Spiga’s virtual food drinkbox 2.0

125,00 per box van 2 personen

Spiga’s virtual food drinkbox 2.0

(aperitief-hapje-voorgerecht-hoofdgerecht-nagerecht-2 flessen wijn)

 

Link van ZOOM om om 19.00 uur telkens online te gaan

https://us02web.zoom.us/j/88956815140?pwd=elBidmJ6WDVxb1hCcVFFSnhza0VYZz09

Dagcode Vrijdag 4 dec. 120420- Zaterdag 5 dec. 120520- Zondag 120620

De link voor de Spiga Spotify-afspeellijst;

https://open.spotify.com/playlist/6gOiKnRGCt3v6gnUibortY

 

Menu:

4-5-6 / December

Afhaal van 17 tot 18.30 uur
Om 19.00 uur stipt vangt de online tasting aan!

Deze box is voor 2 persoon. Het menu bestaat uit:


Bij uw afhaal kan u Corona safe wijnen aankopen met Gianluca en van chef Franco krijgt u (vanop de Bbq Ofyr )een lamsspiesje uit de Abruzzen mee naar huis.

Stuzzichine

Provolone- en pancettastick

Cocktail:
Spiga’s G&T: Panarea-Gin & Tonic Sanpellegrino


Primo

Tartaar van blauwvintonijn

stracciatella van burrata, limoenzeste, bottarga, fritto van kappers

Vino:

2018 Rosato, Halará. Contrada Abbadessa, Marsala IGP, Sicilia (Vino Slow 2021!)


Secondo

Gebraden fazant

gebraiseerde prei, fontina, frietjes van polenta & salie

Vino:

2019 Langhe Nebbiolo, Ferdinando Principiano. Barolo, Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte (Mini-Barolo!!)


Dolce

chocolademoeulleux

Huisbereide chocolademoeulleux, framboos


Extra personen voor een virtual food drinkbox (zonder wijnen maar met aperitief) (+42,00)



Optionele extra’s


Nagerecht naar keuze


Beschrijving

4-5-6 / December

Afhaal van 17 tot 18.30 uur
Om 19.00 uur stipt vangt de online tasting aan!

 

Deze box is voor 2 persoon. Het menu bestaat uit:


Bij uw afhaal kan u Corona safe wijnen aankopen met Gianluca en van chef Franco krijgt u (vanop de Bbq Ofyr )een lamsbrochettje uit de Abruzzen mee naar huis

Stuzzichine

Provolone- en pancettastick
Cocktail:
Spiga’s G&T: Panarea-Gin & Tonic Sanpellegrino


Primo

Tartaar van blauwvintonijn

stracciatella van burrata, limoenzeste, bottarga, fritto van kappers

Vino:

2018 Rosato, Halará. Contrada Abbadessa, Marsala IGP, Sicilia (Vino Slow 2021!)


Secondo

Gebraden fazant

gebraiseerde prei, fontina, frietjes van polenta & salie

Vino:

2019 Langhe Nebbiolo, Ferdinando Principiano. Barolo, Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte (Mini-Barolo!!)


Dolce

chocolademoeulleux

Huisbereide chocolademoeulleux, framboos


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Spiga’s virtual food drinkbox 2.0” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *