Panna Cotta al modo Piemontese

Luchtige “Panna Cotta” / ingekookte room / vanillestokken

Read more

Kaasbord met een selectie van italiaanse dop-kazen

geselecteerd door kaasmeester Van Tricht

Read more

Zabaglione (enkel verkrijgbaar vanaf 2p)

Sabayon naar keuze ; Marsala of Amaretto / vanilleijsroom

Read more

Torta con nociola d’Alba IGP

Luchtige chocoladetaart met hazelnoten uit Alba / sabayon van Moscato d’ Asti / huisbereide vanilleijsroom

Read more

Crostata meringata alla crema di limone e fragole

Home made “Tarteletje” / citroencréme / gebrande meringuetaart / huisbereide Basilicumsorbet / aardbeien (gelauwerd door gids Gault Millau)

Read more

Dame blanche

de klassieker met warm chocolade en slagroom

Read more

© Concept en realisatie door Assoued Design