Exclusieve Wine & Dine Franciacorta “Bellavista”
Allerliefste gast
Op woensdag 14 juni wat niet geheel toevallig op de vooravond is van de verjaardag van sommelière Selina, zullen we samen met Ettore van Bellavista himself een ganse avond vullen met de top-(schuim)wijnen van dit toch wel iconische domein in Franciacorta. Ik vermoed dat u ons klassieke, bij wijze van spreken beroemde & bekroonde concept (bescheidenheid troef!) ondertussen al wel een beetje zal kennen maar omdat je altijd met je twee voetjes op de grond moet blijven (niet zoals die ene vliegende voetballer van OH Leuven..) ga ik daar niet meteen van uit; een menu van 6 bereidingen met een knipoog naar de keuken van Lombardia in combinatie met de uitgebreide stille én sprankelende portfolio van Bellavista! Voor 130 EUR per persoon is jouw plekje gegarandeerd en dompelen we je onder in de wondere wereld van Bellavista!
Uw dienaar,
Francesco
Urenschema
Start om 18:30 te Spiga d’Oro
Een perfect aangepaste zes-gangen menu met een knipoog naar de keuken van Lombardia in combinatie met de uitgebreide stille én sprankelende portfolio van Bellavista!
Onder oenologisch leiding van dochter des huizes, Selina, samen met zoon des huizes, Gianluca…
U krijgt een bevestiging na volstorting van het voorschot van 50€ pp (niet retourneerbaar) op spiga rekening BE 02 0017 7683 0640 (met vermelding van uw gsm nummer aub) saldo wordt na het event betaald
Prijs 130 EUR per persoon, all-in
—
Datum
- 14 jun 2023
Tijd
- 18:30 - 23:30
Kosten
- €130.00
Locatie
- Leuvensesteenweg 43, 3191 Boortmeerbeek
-
Al 30 jaar lang weet de familie Di Taranto de liefhebbers van de Italiaanse keuken te bekoren. In hun restaurant Spiga d’Oro in Boortmeerbeek brengen kwaliteitsvolle producten karakter in het bord. Chef Francesco Di Taranto kookt volgens het “Slow Food Presidio” en authenticiteit speelt daarbij een grote rol. Signatuurbereidingen zoals de “Spiga”-pasta gevuld met truffel en provolone of de bereidingen met koningskrab sieren al jaren de kaart. Wenst u zich te laten verrassen, kies dan voor het 7-gangenmenu “La Passegiata dello chef”.
Organisator
-
Spiga d'Oro - Ristorante
-
Telefoon
015/52 05 35 -
Email
info@spigadoro.be -
Website
http://spigadoro.be -
Voor meer info en/of boekingen, gelieve ons een email te sturen via info@spigadoro.be of telefonisch contact te nemen via: 015/52 05 35
Weer
